segunda-feira, outubro 09, 2017

❥Mousse de chocolate Paleo

 Ingredientes


ü  6 Ovos;
ü  200gr chocolate negro (70% do comprei no Lidl); 
ü  1 cs de óleo de coco;

Preparação

Derreter bem o chocolate com o óleo de coco (microondas e/ou banho maria).
Separar gemas e claras.
Bater as claras em castelo com uma pitada de sal rosa dos himaláias, até ficarem bem firmes.


Deixar que o chocolate fique quase frio, para adicionar as gemas, e depois envolver as claras em castelo com uma colher/espátula de arrames.


Sem comentários:

Enviar um comentário

União de Blogues